Nuestros Campos
Nuestras piñas pasan por un proceso artesanal de maduración en la planta, lo que garantiza un fruto naturalmente dulce y listo para consumir. El resultado es una piña de hermoso color dorado, perfecta para disfrutar en su mejor momento.
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Operación
Nuestra operación abarca más de 100 hectáreas activas en Costa Rica, donde controlamos directamente todos los procesos de producción, desde la siembra hasta la entrega. Producimos piñas durante todo el año, aunque la producción se reduce en los meses de invierno (junio, julio y agosto) debido a la menor exposición solar que reciben las plantas.
Medición de dulzura
Nuestra piña es un producto no climatérico, lo que significa que una vez cortada, detiene su maduración. La variedad que ofrecemos se distingue por su hermoso color dorado y su alto contenido de azúcar medido en grados Brix. Nuestra Sunny Sweet alcanza niveles de dulzura de hasta 17 grados Brix, en comparación con el promedio de las piñas convencionales, que suelen alcanzar solo 12 grados.
Piñas premium
Para ofrecer a nuestros clientes una auténtica piña premium, tanto en color como en tamaño, implementamos la práctica de plantar menos piñas por acre, aumentando el espacio entre las plantas. Al reducir la cantidad de plantas, cada una puede alcanzar tamaños más grandes y consistentes, entre los calibres 4 y 6. Cosechamos las piñas cuando alcanzan su tamaño óptimo y su característico color dorado.
